-
سلسلة أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية ثلاثي الجليسريد متوسط السلسلة/جليسرات الأوكتيل والديسيل (MCT/ODO) إسترات بولي جلسيرول للأحماض الدهنية (PGE) بوليغليسيرول بوليريشينوليت (PGPR) إسترات بروبيلين جليكول للأحماض الدهنية كابريل مونوجليسيريد سلسلة الهيدروكولويد سلسلة مستحلبات المخابز سلسلة المستحلبات المركبة سلسلة المستحلبات والمكثفات المركبة
مركز المنتجات
يانغتشومثبت بودنغ الجيلي
مثبت بودنغ الجيلي مصنوع بشكل رئيسي من مواد مكثفة صالحة للأطعمة، ويتم تصنيعه بدقة. وفقًا للتطبيقات المختلفة، ينقسم إلى مسحوق الجيلي ومسحوق البودينغ.
وصف المنتج
نطاق التطبيق
| نطاق التطبيق | خصائص التطبيق |
أنواع مختلفة من الجيلي (نكهة الفاكهة/عصير الفاكهة، قابل للمص/قياسي/صلب ومتين) |
1. تجمد سريع ممتاز، مقاومة للحرارة، مقاومة للانكماش، قليل الانفصال المائي؛ 2. هلام قوي، مرونة جيدة؛ شفاف ولامع، قدرة قوية على إطلاق النكهة؛ 3. تجمد سريع، مقاومة عالية للمعالجة. |
أنواع مختلفة من الأطعمة الصينية، اليابانية، والغربية بودينغ/حلويات الحليب بدرجة حرارة منخفضة وعادية |
1. يوفر هيكل هلامي ناعم وناعم في الطعام؛ 2. يوفر إحساسًا بالذوبان في الفم وإطلاق نكهة غنية؛ 3. يثبت الدهون، يمنع ارتفاع الدهون في المنتج؛ 4. يثبت البروتين، يحسن مقاومة البروتين للمعالجة، ويمنع تغير البروتين بالحرارة العالية. |
التالي
رقم 19، طريق جينهوي، زينغتشنغ، قوانغتشو
حقوق النشر © 2025 شركة قوانغتشو كيفن لتطوير الأغذية المحدودة. جميع الحقوق محفوظة