وصف المنتج

 

 

نطاق التطبيق

 

نطاق التطبيق خصائص التطبيق
الآيس كريم والصلصات زيادة ملحوظة في معدل الانتفاخ للمنتج، مما يمنح جسم الكعكة أداءً جيدًا في العصر الجاف والاحتفاظ بشكل جيد، ويحسن الذوبان في الفم. يعزز التفاعل بين الدهون والبروتينات، مما يؤدي إلى عدم استقرار المستحلب أو تحطيمه، ويساعد في التحكم في تجمع وتكتل الدهون.