أحادي جليسريد حمض الستيريك هو مادة تُصنع من زيوت نباتية طبيعية كمادة خام، ويتم تنقيتها باستخدام تقنية التقطير الجزيئي، وتُعرف أيضًا باسم أحادي الجليسريد بالتقطير الجزيئي، ويُختصر إلى أحادي الجليسريد.

< 1 >